您好,欢迎访问安徽硒无忧!

安徽硒无忧

现代农业科技有限公司

全国咨询热线400-0552-997
安徽硒无忧

新闻动态

 

推荐产品

24小时服务热线 400-0552-997

现代人为什么需要补充营养素——所有疾病都可归结于微量元素缺乏

发布日期:2023-09-28浏览次数:70

全国营养调查表明,中国居民饮食中蛋白质、脂肪和碳水化合物 都能满足人体需求,但普遍缺少维生素和微量元素,缺乏较严重的人群 是少年儿童、妇女(孕妇)、老年人,维生素中摄入量较低的是维生素B 族,仅达到摄入量的60%左右,而矿物元素中的钙人均缺乏50%以上。

该们为什么要补充营养素?

1.震惊美国国会,席卷全世界的新发现——“微量元素”操控21世纪全 人类的健康 美国第74次国会咨文:矿物质元质的需要(参议院第264号官 方文件)

权威研究发现:99%的人缺乏矿物质元素,而只要严重缺乏这些重要矿物 质元素之一就会造成疾病。

该们都知道维生素是营养不可或缺的,是维持身体细胞正常功能所必须 的。任何维生素缺乏时会引起身体的异常及疾病。然而,大家可能不知 道:缺少维生素,体内仍可利用矿物质元素,但缺少矿物质元素,维生 素则完全失去作用。

2.所有疾病追根究底都可以归结于「缺乏微量元素」

两届诺贝尔奖得主Dr.Linus Pauling【没有矿物质微量元素,维生素与 酵素无法作用,细胞代谢将趋于异常,生命只有逐渐脆弱与幻灭】

1999年诺贝尔奖医学奖得主Dr.Gunter Blobe1美国营养学会会长考瑞尔 博士指出:现在土壤贫瘠,又受到化学物质如农药、除草剂、酸雨等污 染,所有植物已失去原有的养分,动物吃了这些植物,它们的肉、奶、 蛋也不可能有原来的养分,在这种情形下,即使营养师懂得食物搭配也 无法吃出健康。

3.微量元素与常见疾病的关系

人体微量元素研究国际协会经10年的临床研究证明,微量元素缺乏会造 成下列病变:贫血、体弱多病;生育及发育迟缓;免疫机能不足、抵抗 力差;致病及致癌机率提高;心脏血管疾病;精神系统异常;先生性异 常,包括畸形胎;孟凯氏症肌肉无力;葡萄糖代谢异常、生殖系统的病 变等。

微量元素缺乏会导致身体各系统功能失调、身体无法吸收养分和排除毒 素、细胞无法正常分裂导致早衰老化、新陈代谢无法正常进行、体内电 解质和pH值无法平衡、影响精力、脑力及情绪的平衡、影响横纹肌的收 缩功能,导致动作迟缓或偏差、影响心肌收缩功能导致心脏血管的收缩 和肠胃的蠕动失调、免疫功能失调。

4.文明愈进步,矿物质愈缺乏

由于食物在制作过程中已丧失原有的养分,再加上环境污染、饮食恶习 等,现今的人类慢性疾病和癌症的发生率已经比十年前平均提高40-50%  。

5.愈精致的食物愈缺乏微量矿物质

矿物质因为食品过份加工而流失,愈精致的食物愈缺乏微量矿物质,以 现代加工及精炼食品的方式,弃除了大部分人体保健所需要的基本矿物 质。

6.即使食用天然食物也无法补充足够营养素

现代的食物因环境因素、土壤破坏、提早採收与精緻加工烹调天然食物 中的营养素大量流失。

《JAPAN食品标准成分表》发现:1950年的菠菜每100克中含有150mg维生 素C,1982年下降至65mg,2000年再次下降至35mg,几乎只有过去的五分 之一的含量。而菠菜中铁的含量则从1950年的13mg下降至1982年的3.7毫 克,2000年的2.7mg,铁的含量也几乎只剩下过去的五分之一。

除了以上几种常见的蔬菜,还发现其他的蔬菜品种也有不同程度的下滑 :

  花茎甘蓝从160mg下降至120mg,小白菜从29mg下降至24mg,白萝卜 从15mg下降至12mg,豆芽从16mg下降至8mg,荷兰芹从200mg下降至120mg ,苦瓜从120mg下降至76mg,韭菜从25mg下降至19mg,灯笼椒从90mg下降 至57mg,紫苏从55mg下降至26mg…

你觉得这篇文章怎么样?

0 0
网友评论

管理员

该内容暂无评论

美国网友
400-0552-997