硒是人体必需的微量元素，硒是人体不能自身合成的。研究表明，人体缺硒会引发癌症、心血管病、肝病、白内障、糖尿病、胰脏疾病、生殖系统疾病等40多种疾病。 营养学家经过反复实验得出，人体血液中硒的标准值为0.10mg/kg,低于该值就会发生缺硒症。而硒在我国的分布是极不平衡的,我国约有72%地区缺硒,特别是从东北到西南的15个省市自治区的部分地区构成了“贫硒地带”。这导致中国29%地区人均血…

目前富硒食品被视为保健食品而备受青睐，我国东北地区已经开发出富硒大米，售价8-10元/kg,南方地区有富硒茶问世，加个成倍增长。沧州地区开发出富硒金丝小枣，承德地区开发出富硒玉米面。乐业县生产的富硒猕猴桃，每个售价10-12元，比普通的猕猴桃每个贵5-8元。富硒农产品的开发具有广阔的发展前景。 玉米是我国三大粮食之一，总产量仅次于水稻。近年来，由于玉米的深加工、养殖业、饲料业的快…

眼下，正值秋收时节。来到西瑶村的山地里，成片的谷子长势喜人，金黄饱满的谷穗含蓄地低下了头，广大农户手握镰刀正在忙碌地收割着谷子，好一派喜悦的丰收场景。手握着大把谷穗的王建平高兴地告诉记者，去年他试种植了1亩富硒谷子，收成不错。这种谷子抗旱能力强，产出的小米色泽金黄，口感好。今年他种植了4亩，每亩可产700斤谷子，经过加工后，每亩可产小米500斤，4亩就是2000斤，按照市场6元/斤的…

近日，广西富硒食用菌投资合作推介洽谈会在南宁举办。这是广西首次专场举办富硒食用菌产业招商引资推介会，也是近年来富硒食用菌专题推介规模最大的一次盛会。当天现场签约8个项目，合计总投资7.55亿元。补短板富硒食用菌产业转型升级 近年来，广西高度重视富硒食用菌产业发展，将其列入重点发展十大优势特色产业之一，紧握乡村振兴、精准扶贫等政策契机，围绕品种、品质、品牌提档升级，不断创…

在人们的饮食结构中，水果消费属于软性消费，当某一个品种随着面积的扩大，产量的提升，逐渐退去了新奇与稀有的光环后，卖难问题必然凸显出来。 中国是一个农业大国，苹果、梨、桃、葡萄等水果面积大、产量高，销售成为当前面临的主要话题。任何一种产品要想占领市场，必须遵循“人无我有，人有我多，人多我好，人好我转”的生产规律。大宗水果将来的发展方向必然注重在“转”字上。如何转？…