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富锌大米的生产技术有哪些要点呢

发布日期:2022-03-25浏览次数:14

水稻是对锌比较敏感的作物。锌的缺乏影响水稻对氮、磷、钾等营养元素的吸收利用,导致生长发育不良,分蘖慢而少,产量下降,品质降低,抗逆能力减弱。水稻缺锌症状表现为“僵苗”、“缩苗”,俗称“坐蔸”。症状一般出现在秧苗返青后,即移栽后10-30天内。先在下部叶片出现褪绿黄白斑、红褐色斑点和不规则斑块,后逐渐扩大呈红褐色条斑,自叶尖向下变红褐色干枯。缺锌的稻株出叶速度缓慢,新叶短而窄小,叶色较淡,特别是基部中脉附近褪成黄白色。缺锌严重的稻株叶枕距缩短或错位,明显矮化丛生,很少分蘖,参差不齐,根系呈褐色。如果水稻有缺锌症状,应注重对稻田增施锌肥。

富锌大米生产技术要点是:①尽量选取对锌吸收能力强、籽粒中锌含量较高的水稻品种;②在常规的水稻种植和管理基础上进行改进,特别是要注意优化氮肥施用,控制过量施用磷肥;③要讲究水稻锌肥施用技术,土壤施锌与叶面喷施双管齐下,确保生理生长和生殖生长期间都不缺锌。底肥一般每亩可施用硫酸锌1公斤,与细土或有机肥拌匀施入,避免与磷肥混施。如果稻田缺锌,底肥每亩可施入硫酸锌2公斤;如果稻田是南方酸性土壤,底施锌肥可以用氧化锌替代硫酸锌,每亩施用5公斤。氧化锌比硫酸锌廉价,能显著降低锌肥成本。氧化锌虽然水溶性差,但在酸性土壤中可以增加溶解,且具有缓释性,锌的释放与作物根系吸收同步进行,可减少土壤对锌的固定,提高锌肥利用率。富锌大米生产的另一个关键节点是在水稻生长后期通过叶面喷施,使锌吸收后有效向籽粒中转运。具体做法是,在水稻扬花期和孕穗期叶面喷施锌肥;为了增加锌溶液在叶片的附着力,并促进叶片吸收,可以掺入100倍的尿素溶液,同时喷施。为了省工高效,也可以结合喷施农药喷施锌肥,但应注意避免与含磷农药混用。


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