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什么是富硒茶,有种植前景吗

发布日期:2022-02-17浏览次数:32

硒是人体的一种必需元素,在最初硒元素被发现时还一度被人们误认为是有毒元素,直到1957年被发现其可以防止白鼠的膳食性肝坏死,硒元素才开始被人们认为是人体所必需的元素之一。近年来,人们的生活水平越来越高,对自身健康情况也越来越重视,富硒产品也逐渐出现在市场上,而富硒茶便是其中的典型代表。茶树是一种吸收和转化硒元素较强的植物,经过茶树的转化可以去除硒元素的毒性,变为适宜人体吸收的硒元素,这对人体健康十分有利。而且随着人们养生意识的提高,富硒茶市场越来越广阔。

一、什么是富硒茶

富硒茶就是富含硒元素的茶叶。农业行业标准富硒茶(NY/T600—2002)规定,富硒茶硒含量范围为0.25~4.00mg/kg。富的价值在于它的营养保健功能。

根据目前的科研成果,富硒茶至少有抗氧化、对运动疲劳恢复和抗癌等营养保健功能。

抗氧化。科研人员利用含硒元素的饲料喂养大鼠时发现,富硒茶可以减少大鼠体内的过氧化物和清除含氧自由基,证明含硒元素的饲料对大鼠具有抗氧化作用;富硒茶油中的天然抗氧化物质比普通茶油高,直接证明了富硒茶的抗氧化作用较好。

运动疲劳恢复。科研人员以大鼠为试验对象,证明STP对小鼠游泳力竭时间有显著的延长作用,能够改善远动造成的疲劳现象。

 硒元素是人体必需的一种元素,富硒产品也越来越被关注,富硒茶作为代表也越来越受欢迎。伴随人们对富硒茶叶营养健康功能的认识不断提高,富硒茶叶茶叶发展势头良好。尤其是我国具有4000多年的茶文化历史,茶已经成为大多数国人生活的一部分,而且随着收入的提高,高品质和保健作用的茶叶深受消费者喜爱,富硒茶作为保健茶的代表,发展前景广阔。

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标签:富硒茶 全部
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