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正确认识我国缺硒的国情,富硒肥富硒饲料等如何使用,详细解答

发布日期:2022-02-16浏览次数:84

正确认识我国缺硒的国情

       我国约有2/3地区的主要农作物含硒量低于0.05毫克/公斤,造成了我国严重缺硒的局面。当前我们要把大米、小麦、玉米等粮食的硒含量提高到每公斤含0.3-0.5毫克的水平,推进全民补硒,提高人民膳食硒水平。

       营造全民补硒氛围

       把全民补硒教育与“科普宣传”“三下乡”等活动结合起来,加快硒营养知识的传播,努力提高人民群众的科学素质,使全民懂得硒营养的重要性、缺硒的危害性和补硒的必要性。

       普及农作物富硒技术,推进“农民自用粮”富硒

       农民可以通过施用富硒肥获得富硒水稻,且硒含量可符合国家标准,每天吃0.5公斤富硒大米,就补了150~250微克的硒,达到了中国营养学会补硒的建议指标。

       出台优惠扶持政策,实施“商品粮富硒”战略

       推广粮食富硒技术,促进全民补硒是一个公益事业,建议出台一些优惠扶持政策,全面实施“商品粮富硒”的举措。

       加强质量技术监督,确保富硒粮质量安全

       硒含量是一个从外表看不见、摸不着的隐性指标,只有通过仪器检验才能显示出来,所以生产富硒粮,必须加强质量技术监督机关的职权,加强市场管理,严厉打击假冒伪劣产品。

      富硒农产品的生产途径

      利用天然富硒资源土壤

       我国有世界硒都湖北恩施,中国硒都陕西紫阳、贵州开阳,海峡硒都福建诏安,还有浙江龙游,湖南桃源、新田和浏阳,江西丰城,四川成都、万源,山东枣庄,青海平安。

      据报导:湖北鄂西地区每公斤土壤中硒含量达25.57毫克,一般地区0.31毫克。湖南省桃源县硒资源调查结果:全县土壤中硒含量的平均值为每公斤0.733毫克,是世界土壤硒中位值的1.83倍,是中国土壤硒背景值的2.53倍。我们要充分利用天然富硒资源土壤,大力开发天然富硒农产品。

      土壤增施富硒肥

       土壤施硒肥是提高富硒农产品含硒量的有效措施。可以增加植物硒含量,并使畜禽可以摄取自然的有机硒。这种肥料,以FW1菌、特殊有机质、氮、磷、钾、硒、铁、锌等物质组成,有机质含量高达52%,硒含量高达每公斤135毫克,生物菌含量:1000个亿国际单位/公斤;氮、磷、钾等主要元素含量超过国家有机肥标准(NY525—2002)。这种肥料分解快、易吸收、肥力持久,能充分满足作物生长发育的需要,肥力有效期180天以上,一般每667平方米施80~120公斤,用这种方法生产的富硒农产品能达到“农残不超标、硒含量达标”的目的。

       植物叶面喷施硒肥

       用富硒的饲料喂养家畜、家禽,通过施硒肥来增加植物含硒量,是人类通过食物补硒的正确途径,也是缺硒地区生产富硒农产品的主要渠道:包括粮油、瓜果、禽兽、鱼类、蔬菜、食用菌等多个领域,其产品备受市场欢迎。富硒增甜素及其配套技术具有方便、经济、安全、可控的优点,其科学性、先进性和实用性俱佳,生产的农产品硒含量稳定,是我国低硒区开发富硒优质农产品的示范技术,具有推广价值。

      动物饲料添加硒

      硒是动物的一种必须元素,动物摄入的硒量不足时,将导致缺硒症。美国食品药品管理局于1974年批准使用亚硒酸钠和硒酸钠作为添加剂以补充饲料硒含量的不足。

      食用菌转化法

      食用菌是一类真菌微生物,因其集硒能力强、操作简便,在我国广泛应用。中国农科院杭树群等专家于1989-1990年用猴头菌进行硒的富集研究,证明它能集高量硒;山西医药研究所生产出每公斤10~20毫克富硒平菇,其有机硒含量达99.4%-99.52%。

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