湖北硒资源丰富，已有成果显示，恩施地区有一万多平方公里富硒土地。湖北省农业地质调查发现，江汉平原富硒土壤面积达10068平方千米，其中可开发面积近7000平方公里。
        近几年来，恩施州富硒产业发展迅速，恩施州硒产业总值从2016年的381.91亿元增加到2019年的634.71亿元，年均增速达18.45%。建设了1200万亩富硒粮油、富硒茶叶、富硒蔬果、富硒药材等基地，硒红茶、硒稻谷、硒乌龙茶、硒大蒜和硒藤茶等5个州级硒种植标准化示范区不断建设完善。实践证明，富硒产业是乡村振兴、产业扶贫和农业提质增效的有效途径。
      一直关心着富硒产业的发展。自2017年来先后四次提到富硒产业发展：富硒产业发展适应了农产品消费加速升级的趋势；一定要把富硒这个品牌打好；要利用富硒地带宝贵资源，把它转化为富硒产业。
      “我国农产品消费正在加速升级，适应这个发展趋势，要着力发展高附加值、高品质农产品，发展糖料蔗、特色水果等大宗优势农产品，发展富硒农业和林业经济，抓好现代特色农业示范区和农业科技园创建。”
    ——2017年4月21日，广西南宁市
    “这里有丰富的富硒土壤资源，一定要打好这个品牌，让富硒农产品在市场上更加畅销。”
    ——2019年5月20日，江西于都县
    “你们这里是一条富硒带，每斤茶叶含硒量是多少？”
    ——2020年4月21，陕西省安康市平利县
    “你们（湖北恩施）这里也是富硒地带，要利用好这一宝贵资源，把它转化为富硒产业。”
    ——2020年5月24日，十三届全国人大三次会议
    对富硒产业的关心和关于富硒产业发展的重要观点，为我国富硒产业持续健康发展指明了方向。
       未来几年，我国将加大农业尤其是功能农业的投入，高品质、高产量的功能性农作物拥有良好的市场效益，对推动供给侧结构性改革发挥着重要的作用。在此条件下，富硒功能性农业的兴起既是为食者谋健康，更是为耕者谋福利，这种极具特色的、市场反响好并且为广大老百姓所需要的农产品，能够为乡村振兴战略添砖加瓦。
       富硒农产品与普通农产品的生产方式大致相同，但是却有着包含健康与财富双重收益。从经济利益上来看，富硒产品种类丰富，如果能通过各类加工行为形成成熟稳定的富硒健康产业链，与其他各相关产业联动起来，将会是一大优势产业。
       针对我国富硒农业发展现状，行业专家认为：在富硒农业发展中，富硒地区要坚持因地制宜、发展特色富硒农业，而在非富硒地区，也可以利用成熟的富硒技术，根据当地农业特色，发展富硒特色农业。