很多人听说过富硒食品、富硒茶叶、富硒大米、富硒蔬菜等等，但是还不是很明白“富硒”二字的意思，下面简单为大家介绍一下富硒的含义。首选，硒大家都知道，是一种人体必不可少的微量元素，硒对于人体的作用有很多，比如抗氧化抗衰老、提高身体免疫力、保护肝脏明目、能防癌抗癌等等。富硒即代表着某种农产品里的含硒量非常…

何为富硒蔬菜？富硒蔬菜是指普通蔬菜在种植的时候，喷施富硒叶面肥，成熟以后经检测硒含量达到标准即可称为富硒蔬菜。 众所周知，人体的生长发育是离不开微量元素，目前硒已经成为除铁、锌及碘外缺乏最为严重的元素，硒在疾病防治、提高人体免疫系统和防止衰老等方面具有很重要的意义，研究表明，人体缺硒会引发癌症…

硒是人体所需的极为重要的微量元素之一，对防治疾病、增进健康和防止衰老具有重要意义，被誉为“生命的保护剂”[1]；缺硒会导致心血管疾病、克山病、大骨节病等一系列病症的发生[2] 。世界上有40多个国家和地区缺硒、中国有72％的县(市)不同程度缺硒，其中近1／3为严重缺硒地区[3]。人体对硒的需要量目前还没有统一…

缺硒会直接导致人体免疫能力下降，体内自由基增加。其中95%的自由基都是对我们有害的自由基，他们攻击细胞，产生氧化作用，削弱细胞的抵抗力，使人体抵抗力下降，导致多种疾病。威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关。 我国是一个缺硒大国，据《中华人民共和国地方疾病与环境因素图集》揭示，从…

记者在长沙召开的全省富硒生物产业协会成立大会上获悉，湖南省富硒农业渐成气候，新田富硒蔬菜、桃源富硒油茶、慈利富硒大米、新邵富硒猪肉成为响当当的新兴特色产业。老同志刘夫生、唐之享出席成立大会。 物以“硒”为贵。科学研究表明，硒是人体必需的微量元素，具有极强的抗氧化功能，可提高人体免疫力。在…

富硒蔬菜，是指在富含硒的土壤环境中或者在运用生物工程技术制造的富硒环境中种植的蔬菜；蔬菜中的硒含量在国家标准规定的最高限量范围内，比普通的同类蔬菜显著提高，人们食用能够补硒、有益身体健康的富硒蔬菜 现在富硒产品有很多，富硒蔬菜，富硒茶，富硒鸡蛋，富硒酒等。硒是人体不可缺少的微量元素之一。…

目前在富硒蔬菜的开发研究上，研究较多的是通过增施外源硒来提高蔬菜中的硒含量。王晋民等以青花菜、胡萝卜和大蒜等为试材，叶面喷施了不同浓度的硒肥，结果发现叶面施硒肥能显著提高各蔬菜中全硒、有机硒和元机硒的含量，施外源硒肥的浓度与各蔬菜中积累的硒含量呈正相关。吴永尧等试验表明．豆芽菜中的硒含量随…

一、培育机理 培育富硒蔬菜是运用硒无忧富硒技术，按照本技术操纵程序，在蔬菜叶部喷施有机硒叶面肥。通过蔬菜的叶片光合作用将硒元素吸收、并转化为生物有机硒，从而富集在蔬菜中，培育富硒蔬菜。2、硒含量检测 跟踪监测：富硒肥料开始使用，每1个月取样一次；主要采集蔬菜的可食部门。 终极检测：蔬菜采摘前10天。…