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一种富硒小米及其生产方法

发布日期:2021-04-07浏览次数:72

       本技术公开了一种富硒小米及其生产方法。该富硒小米的总硒含量为50-300μg/kg,其中的有机硒含量比例≥80%。该富硒小米含量稳定可控,而且其中有机硒的比例≥80%,形态更加安全,吸收利用效果更好。本发明还提供富有机硒小米的生产方法。该方法利用含硒肥料在特定时间段以特定量一次性施入小米地土壤,结合一定的水肥管理,在小米生长过程中提供充足的生物有效硒,并通过小米根部吸收,代谢转化形成各种含硒有机生物分子。

        硒是一种人和动物一种必需的微量元素,具有清除自由基抗氧化、延缓衰老、抗癌、增强免疫力、拮抗重金属等生物学特性。中国营养学会推荐日硒摄入量为50_250yg,但我国成人的平均日硒摄入量仅有36 μ g左右,因此,硒营养不良的情况在我国普遍存在。严重缺硒会导致大骨节病、克山病等地方性疾病。WHO公布的资料也表明,全球有40多个国家属于低硒或缺硒地区。人体硒来源主要靠膳食摄入,富硒农副产品是人体补充硒元素有效途径,因此,富硒技术是科学家们研究开发的热点领域。

       农作物的硒含量一般受作物品种、土壤硒含量及一些理化指标、农艺管理措施等因素的影响。我国属于土壤严重缺硒的国家,全国约有70%的国土面积都属于缺硒地区。土壤的硒缺乏直接导致了大多数地区农作物中硒含量的不足,使得我国很大一部分人群处于硒营养缺乏状态。小米作为主要粮食作物之一,其硒含量水平对人们日常硒摄入水平有一定决定作用。提高小米中硒含量,对改善人们日常硒摄入量有积极的作用。

目前国内富硒小米的主要生产方式有两种:一种是天然土壤富硒区域种植生产的小米中硒含量较高;一种是通过人工喷施富硒叶面肥生产富硒小米。

       用于水稻、小麦、玉米、小米等作物,能显著提高抗病、抗倒伏抗旱等抗逆能力,促进授粉,提高结实率,增加干粒重。水稻、小米增产10%—20%。能有效抑制砷、铅、镉、汞等重金属的吸收,提高产品品质,籽粒中蛋白硒含量达到40—300微克/千克。

使用方法:使用前将药液摇匀,按500倍液稀释(即100ml兑水50公斤),均匀喷施于作物叶片,施用后四小时内遇雨需补喷,不得漏喷。

使用时期:在孕穗期、灌浆期各喷一次。

包装规格:100ml*60瓶/箱

储存保质:防潮、避光保存,保质期一年。

注意事项:慎防误饮,如不慎键入眼中,请用清水冲洗即可。

     

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