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富硒马铃薯种植技术(富硒土豆)

发布日期:2020-03-20浏览次数:49
马铃薯属茄科多年生草本植物,是仅次于小麦、水稻和玉米的第四大粮食作物。我国是世界上马铃薯主产国之一。目前其栽培面积和产量都居世界之首。
      马铃薯不仅产量高,而且含有丰硕的营养,富含淀粉及多种营养成分,如蛋白质、糖类、矿物质、维生素等,除脂肪含量较少外,其他蛋白质、碳水化合物、铁和维生素含量均明显高于世界性作物小麦、水稻和玉米。而发热量高于所有的禾谷类作物。马铃薯蛋白质属完全蛋白质,含有人体必须的8种氨基酸,特别是含有赖氨酸,其维生素的含量不少于蔬菜,胡萝卜,抗坏血酸、维生素A的含量也相称丰硕,美国农业部报道,仅全脂牛奶和马铃薯两样食物,便可提供人体所需全部营养物质。
      马铃薯不仅营养价值高,而且还有药用保健价值,有和胃、调中、健脾、益肾强身、活血消肿的作用,可治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、习惯性便秘和皮肤湿疹等疾病。
      鉴于马铃薯对人体健康的作用及在农业中的地位,我们利用硒肥进行富硒马铃薯栽培试验是十分必要的。苗花期将1kg/亩“富硒叶面肥”兑水50kg喷施。其含硒量可从均匀0.0078mg/kg进步到0.01~0.1mg/kg之间。


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