富硒农业是近年来备受瞩目的农业新趋势，其特点是在农作物中添加微量元素硒，使其营养价值更高，对人体健康更有益。富硒农业的兴起，得益于科学技术的不断进步和人们对健康的日益关注。 

富硒农业的应用广泛，可以在粮食、蔬菜、水果等农作物中广泛应用。例如，种植富硒小麦可以使小麦中的硒含量比普通小麦高出几倍，这种小麦被用来制作面包，不仅营养价值更高，而且更有益于人体健康。此外，富硒农业还可以应用于蔬菜和水果的种植，使这些农作物中的硒含量更高，更有益于人体健康。 

另外，富硒农业还具有环保的特点。由于硒是一种有益于人体健康的微量元素，因此在农业生产中添加硒可以减少农作物中的农药和化肥的使用，减少了对环境的污染。 

富硒农业的发展，不仅有益于人体健康，而且还可以促进农业的可持续发展。通过科学技术的应用，可以提高农作物的营养价值，使农民的收入更高，同时也减少了对环境的破坏。 

总之，富硒农业是一种有益于人体健康、环保、富饶的农业新趋势。未来，随着科学技术的不断发展和人们生活水平的提高，富硒农业将有更加广泛的应用。