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为什么要发展富硒农业,富硒农业的重要性和原因

发布日期:2023-11-18浏览次数:72

发展富硒农业有以下几个主要原因: 

健康效益:富硒产品具有高附加值,可以提升农业的核心竞争力,同时,由于硒元素对健康的促进作用已被国际社会广泛认可,通过富硒功能农业来增加富硒产品的供给,有利于满足人们日益增长的养生需求,提高全民健康水平。在中国,整体缺硒的情况下,发展富硒农业能预防、降低一些地方病和重大慢性病的发生。 

扶贫对农业的推动:发展富硒功能农业可以带动农业转型升级,深化推进农业供给侧结构性改革。同时,富硒功能农业的发展推动了食品产业的转型升级,以富硒功能食品为代表的营养健康食品是未来食品产业发展的重要方向。 

扶贫在脱贫攻坚中的作用:发展富硒产业投入少、产出高、效果显着、容易复制推广,是打赢脱贫攻坚战的重要手段。例如,湖北恩施州、陕西安康市、湖南新田县、重庆江津区等地,通过挖掘当地富硒资源或利用富硒种养技术发展富硒产业,取得了显著成效。 

生态和文化价值:除了提升农业的经济效益,也要积极挖掘富硒农业的生态价值、休闲价值和文化价值。在全国积极推广富硒文化和健康生活理念,发展“功能农业+休闲观光、乡村旅游、生态采摘体验、科普教育、智慧养老”等新产业、新业态和新模式,这将对乡村振兴和农业现代化起到积极推动作用。 

因此,发展富硒农业对推动我国的健康农业战略,提升全民健康水平,推动农业产业升级,助力脱贫攻坚和乡村振兴等方面都具有重要的意义。 


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