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元素农产品好在哪儿?

发布日期:2023-10-13浏览次数:27

2016年中共中央、国务院印发健康中国2030规划纲要,纲要提到了要预防重大疾病发生,引导合理膳食,深入开展农产品,食品营养功能评价研究,对重点区域,重点人群实施营养干预,重点解决,微量营养元素缺乏问题,推进健康中国建设,简称大健康战略。

2017年农业部办公厅关于深入实施主食加工业提升行动的通知,提出开发多元产品。以功能化、营养化、便捷化消费需求为主导,适应个性化、高端化、体验化消费需求,开发营养、安全、美味、健康、便捷、实惠的多元化主食产品。加强现代生物和营养强化技术研究,针对老人、儿童、学生、孕妇、“三高”病人等特定人群,开发营养均衡、药食同源等功能性主食产品。

这对元素农产品的发展是一大利好,农业与食品行业同样也迎来了历史上最好的转型发展时机。以硒为例,在科学界中流行着这样一句话:物以“硒”为贵。看似调侃的一句话,实则隐含着我国大众“隐性饥饿”的问题。目前,我国最新标准是人均硒摄入量科学标准应为每日50~400微克。而现实是,我国人群食物中尚达不到每天每人40微克以上的标准补硒水平,尤其是缺硒地区人群,更难从食物中达到补硒的目的。

针对人体缺硒的状况,国家通过各种政策及资金支持全力推进全民补硒工程;各大企业都在大力研究富硒技术及富硒产品的开发研制,力争让大众定量补硒,科学补硒,健康补硒。其中,安徽硒无忧现代农业科技有限公司为国内专业从事有机硒肥研究和富硒食品开发的科技型企业。硒无忧以人类健康为己任,以让更多的家庭能吃上富硒食品为目标,为元素农业与富硒食品行业的发展注入了活力与推动力!


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