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我国近视患者达6亿,适当补硒可缓解视疲劳

发布日期:2023-09-07浏览次数:55

近视是眼睛视力下降的标志,它代表着眼睛的肌群在调节晶状体的时候,已经出现了明确的疲惫,从而导致物象无法落在视网膜上面,由此使人们看物体的时候,会觉得模糊不清。

人们的用眼频率逐渐加大,越来越多的眼部问题开始出现,特别是近视率也是逐年升高。《义务教育质量监测报告》指出,学生视力不良问题突出,四年级、八年级学生视力不良检出率分别为36.5%和65.3%。

实际上,不仅仅只有报告中义务教育的学生存在视力问题,我国青少年视力的整体情况也十分不乐观。根据世界卫生组织的最新研究报告,目前我国近视患者达6亿,青少年近视率居世界第一。高中生和大学生的近视率均已超过七成并逐年上升,小学生的近视率也接近40%。学业压力、电子产品是罪魁祸首。

科学合理的食用一些具有保健或者食疗作用的食物,比如含硒食物,可达到缓解视力疲劳预防近视的目的。中国自古就有“医食同源”、“药膳同功”之说,即食物有医、食同用的功效。科学合理地取食一些具有一定保健或者食疗作用的食物,便可达到防病、治病的目的。

在人体多种组织细胞中,以眼睛的硒含量为最高,硒是维持视力的重要微量元素,补硒对眼睛致关重要。近视、白内障和各种眼疾的发生,主要是自由基攻击眼晶状体,使蛋白质凝固,被氧化损伤的蛋白质在晶状体内堆积沉淀,最终导致晶状体浑浊,引发各种眼疾。

硒是“抗氧化营养剂”,能清除眼晶状体内的自由基保护晶状体,使晶状体内保持透明状态,减少眼疾发生。调查资料证实,视力不好的孩子,在采取补硒的方法治疗1年以后,视力的好转率可达85%。

人体内的硒主要来源于日常饮食。科学家对食物的含硒量的进行比较,发现如下规律:蛋白质高的食品含硒量>蛋白质低的食品,其顺序为动物脏器>海产品>鱼>蛋>肉>蔬菜>水果。

含硒量高的动物脏器胆固醇也高,人们对其利用率低,蔬菜和水果的硒含量很低,对人体的硒需求量影响不大,食用通过生物转化的富硒农产品相对来说活性更高,吸收利用率更强安全无副作用,能够发挥硒元素对人体的所有作用。这样才能真正做到科学补硒,健康生活。


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