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绥阳镇农民改进饲养方式 生产绿色健康富硒猪肉

发布日期:2022-09-29浏览次数:7

       随着生活水平的提高,人们的食品安全和营养意识不断增强,对有机、绿色、天然无公害食品的需求越来越大,通过生态健康模式饲养的猪肉,也深受广大消费者的青睐。

       夏良金是绥阳镇河西村村民,他虽然年过60,却还有一股不服输的精神,为了能让大家吃上生态健康的猪肉,他在自家院里建起了一个小型笨猪养殖场,经过这些年不断摸索和实践,总结出一个高钙富硒猪的饲养技术,通过喂富硒饲料,不仅可以解决猪舍内的氨气味,还能让猪肉的品质有很大的提升。经过一段时间的试验,猪舍内的氨气味明显减轻,更让人惊奇的是,在喂到四五个月后,猪肉的品质发生了较大的变化,呈现出“瘦而不柴、肥而不腻”的效果,而且香味十足。夏良金把猪肉样品邮寄到沈阳做了检测化验,结果显示这种方法饲养的猪肉钙和硒的含量是普通猪肉的三倍,胆固醇比普通猪肉下降了2倍,实现了养殖业的一个重大突破,不但极大改善了养殖环境,还产出了高端健康的绿色食品,让消费者吃上了营养健康的猪肉。


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