您好,欢迎访问安徽硒无忧!

安徽硒无忧

现代农业科技有限公司

全国咨询热线400-0552-997
安徽硒无忧

新闻动态

 

推荐产品

24小时服务热线 400-0552-997

培育“富锌稻” 筑基“富民路”

发布日期:2022-09-05浏览次数:11

走进江油市永胜镇永平村杂交水稻种植基地,黄澄澄的稻穗儿,规整成片,就像铺了满地的金子,在骄阳下应着轻风,闪闪发光。初秋的八月,这片稻田充满着丰收的景象,这种丰收的喜悦也洋溢在一位56岁的农科“专家”脸上。他叫吴忠坤,在永平村无人不晓,特别是只要一说到开发富锌稻种植,人人都会翘起大拇指。

锁定目标加油干

炎热的正午时分,56岁的吴忠坤坐在稻田边,将一株开花的稻穗放在另一株稻穗上方摇动,进行着人工授粉。当说起创业选择的初衷时,他满怀感慨,令人动容。

1988年,吴忠坤从绵阳农业高等专科学校毕业,之后一边在江油农校教书,一边在从事优质米的研究。

“咱们农民真的很辛苦,初级农产品利润又相对较低,当时我就想,如果能够提高稻米的质量或者科技含量,说不定能够提高稻米的经济效益。”吴忠坤感慨地说起当初研究优质米的初衷。

2005年1月妇女儿童工作委员会办公室和中国儿童中心调查发现:儿童缺锌情况十分严重,0-6岁婴幼儿缺锌比例高达39%;另据有关部门对19个省市区部份学龄儿童膳食锌的调查显示,60%学龄儿童膳食锌摄入量仅3—6mg,而正常需求量则是10mg。吴忠坤看到这些调查报告感到很痛心:“缺锌可能会导致生长发育不良、智力发育不全、食欲不振等症状,孩子是祖国的未来,我就有些着急孩子们的身体健康。”

同年,吴忠坤看到有媒体报道富硒稻米的问世,“当时我就想,有富硒稻米,那我能不能研究一个富锌稻米,而且稻米是我国居民主食,如果有富锌稻米,就能让人们吃饭补锌,增进人体健康,尤其是让儿童的身体更加健康。”吴忠坤说。

于是,他就开始研究起了富锌米,这么一研究就是十几年。

创业遇阻不言弃

在研究富锌米的道路上,吴忠坤遇到了很多瓶颈。“最困难的是种子资源的获取,要培育一个好的植物品种就必须要有好的亲本来源,要找到最优异的种植基因,水稻要有一个好的父本、好的母本,才可能培育出一个好的后代来。”吴忠坤说。

为了找到好的父本和母本,这些年来,无论是踏访省农科院、绵阳农科院,还是在论文上看到相关教授培育出新品种稻米,他都会积极联系,获取一些种子资源。最高峰的时候一年要种60多个样本,通过观察田里面一行一行的样本,科学推测哪些样本可能会产生好的后代,再把这些样本进行杂交选育。

“育种这个环节,这种情况持续了十多年,每年都要杂交选育,因为杂交后代不是头年杂交,第二年就能出结果,它要一代一代地选下去。”吴忠坤介绍道。

2008年,民盟江油总支对富锌米的培育予以经费支持;2011年,江油市科技局调研审核后予以立项支持。

在不断地培育和多方的支持下,2013年,吴忠坤培育出了含锌量很高的水稻,但培育的富锌米的口感始终不能让他满意,因此,他一直在想办法改良富锌米。

一次偶然的机会,在农科院他获得了一个具有泰米茉莉花香味的优质稻种资源,当时在仔细观察、咀嚼品尝之后,他就觉得这个米还不错,虽然产量不高,但口感很好。吴忠坤就将它和我国的一个父本进行杂交。在2018年,他终于培育出一款比较满意的富锌米,新一代富锌米具有茉莉花香和良好的口感。同时,每1000g白米含锌量高达15—23mg,是普通白米的2-3倍。

富锌稻米前景好

“您好,不好意思,我手里已经没有富锌稻米了,您可以先预定,秋天收获的时候我们就能跟您交付了。”吴忠坤在电话中回答道。因为新一代富锌稻米的产量比普通稻米要低一点,同时这个米很细,加工的时候容易断、容易碎,就会增加成本,所以最初只是小面积地进行栽种,结果没想到富锌米非常受欢迎,每每年都供不应求,于是他就采用了预定制,预定价格每公斤30元人民币,每亩产值是普通稻谷4倍以上。

“这个米口感好,煮到起很香,而且这种米很有营养,吃饭就能补锌,方便又实惠,我们一家都很喜欢。”购买过富锌米的李女士说。

富锌米的口感问题已经解决,同时收到了很多的好评,是时候进行大范围的推广了。吴忠坤这几年一直在寻找适合的合作伙伴,2021年他在永胜镇永平村遇到了大学生徐庆,刚好徐庆毕业回乡进行农业创业,两人一拍即合,一起合作扩大富锌米的种植规模。今年,他们已经在永平村种植了40余亩的富锌米。当记者走到田间去,徐徐微风吹过,仿佛已经能够闻到淡淡的茉莉花香了。

谈到下一步的打算时,吴忠坤表示会等到稻米成熟收获销售后,根据消费者的反馈再进行相关规划,“富锌米的推广不仅是对我自己成果的一个肯定,也对消费者的健康很有利,对咱们国家的乡村振兴更具有推动性作用。”吴忠坤说。

近年来,江油市聚焦农业提质增效,积极推动乡村振兴,而水稻生产是基础产业,富锌稻米则被赋于保健农产品意义,提高了科技含量,一旦获得市场充分认可,必将推动稻米产业向优势特色产业转变,促进农民增收,助力科技兴农。

你觉得这篇文章怎么样?

0 0
网友评论

管理员

该内容暂无评论

美国网友
400-0552-997