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富硒苹果富果农

发布日期:2022-01-25浏览次数:19

硒是稀散非金属之一,也是人体所必需的一种微量元素,具有多种生物学功能,享有“抗癌之王”、“生命的火种”、“生命的奇效元素”、“生命第五要素”、“长寿元素”、 “心脏守护神”、“重金属的解毒剂”等美誉。人体缺硒会导致未老先衰,免疫力下降,严重缺硒会引发心肌病和心肌衰竭,在严重缺硒地区可发生克山病、大骨节病流行。我国人均硒膳食摄入量普遍不足,而通过食用富硒农产品是人体补硒最为安全有效的途径。

小小富硒果,带动大经济

苹果是延安支柱性经济产业之一,作为革命老区,前人对延安苹果做了较多的研究工作。包括早期重点对苹果品质与区位优势、地理优势、气候优势间的关系研究,以及后来注重土壤中营养、微量元素的研究。

为了巩固质量,突出特色,果农施用富硒肥,使果树吸收利用硒元素,结出个大饱满的富硒苹果。果实生长期是硒元素不断积累的过程。膨果期,硒元素在果肉、果皮间的积累分布大致相当,但至成熟期后,即果形、果重大致定型后,果肉中硒元素积累增长明显增快。摸清了这一规律,果农们对自家果树的增产和丰产更加有信心了。

延安苹果首先是实现了富民。延安果农通过种植果树,改善了环境,增加了收入,不仅住上了新房,一些村民还买上轿车。其次,便是促进了人口的回流。以前全村人均收入不到 4000 元,很多人都去外地打工,村里人口越来越少。中农协富硒委(中国农业技术推广协会富硒农业技术专业委员会)及其主任单位中农硒科富硒农业技术研究院对富硒苹果项目在经济、技术、销售和产品防伪溯源方面给予了全方位的大力支持。村民从城市被吸引回到了村里种植苹果。使往日的“空心村”恢复了繁荣景象。“在家里抱着‘金苹果’过舒心日子,谁还进城打工?”一位回流的打工者说。

富硒苹果遭哄抢

冬季是吃苹果最好的季节。近几年针对市场需求培育出的富硒苹果备受消费者青睐 。 富硒苹果的特点是果香浓郁、营养价值很高。而且硒元素本身具有抗疲劳、增强免疫力等作用。富硒苹果自然也就成了苹果中的贵族。虽然价格比普通苹果贵出30%—40%,但在市场上仍然供不应求。

防伪标识认证更安心

延安的富硒苹果每一个都贴有富硒防伪溯源标识,像一个小小的身份证,消费者扫描二维码,可以清楚的浏览到手中苹果从种植、喷施硒肥、灌溉、护理、采收等一系列环节。通过这个小小的防伪溯源码,可以清楚的看到苹果的硒含量。从源头上杜绝了假富硒苹果的销售。

发展富硒农业意义重大

发展富硒农产品生产,有效提高了延安苹果的附加值、助力农民脱贫致富和乡村产业振兴。延安市扶贫办和中农协富硒委联合选育了优良的富硒农业品种,因地制宜的推广了富硒农产品生产技术,通过富硒防伪溯源系统加强了富硒农产品的质量安全监测。富硒肥的使用既保证了农产品中硒的有效含量,又防止了农产品硒超标和土壤出现硒污染。

延安富硒苹果不仅带动了当时的产业经济,还起到积极宣传富硒农产品知识,引导人们对富硒农产品科学合理消费的作用。富硒防伪溯源标的应用打击了富硒农产品假冒行为。

延安富硒苹果面向市场的推广,大大建立起富硒农产品对缺硒地区的定向流通渠道,开拓了富硒农产品专业化市场,为延安打造了富硒农产品地方特色品牌。

富硒苹果模式的开创,加快培养了现代青年农场主、新型农业经营主体带头人、农业职业经理人。将现代科技、生产方式和经营模式引入农业农村。

富硒苹果产业是利用当地气候特征和资源特点,形成了乡村独特的竞争优势,提高了乡村核心竞争力。逐渐形成“红色旅游+富硒苹果采摘”一体化发展模式。在发展红色旅游产业的同时,促进当地水果产业的发展,实现自身产业的特色化、现代化发展。

科学补硒造福人类,利国、利民,已被越来越多的人认识,补硒是一项关系到亿万人民健康的大事。人体补硒的最佳途径之一就是食用富硒农产品,既安全又方便,效 果 好,成 本 低,以食补代替药补,实 现 科 学 补 硒。 补硒的消费群体越来越大,生产富硒苹果潜在的市场很 大,市场前景十分广阔。


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