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你可能想不到,植物富硒能成“精”,硒无忧富硒农业专家告诉你

发布日期:2021-11-16浏览次数:9

         植物对硒的吸收是一个主动过程,不同植物对硒的吸收与积聚能力不同,植物中的硒主要以有机硒化合物的形式存在。研究表明,植物根系吸收的无机硒90%以上转化为有机硒。硒在植物体中的主要作用有以下几个方面。

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(1)硒是高等植物生长的必需微量元素,但不是硒非积聚性植物生长的必需微量元素。实验表明,在适宜的浓度下,硒可促进植物的生长,但硒浓度过高会引起植物硒中毒。

(2)硒参与植物中一些低分子量氨基酸和酶的合成。适量的硒进入植物体内后,过氧化物酶的活性则升高,增强了植株的抗氧化能力,对植物的生长、发育和成熟具有重要作用。硒对高等植物具有抗氧化作用,而高等植物具有同化硒的作用。通过同化作用在植物体内合成硒蛋白、含硒蛋白、含硒前及含磷氨据放的衍生物。这一同化途径大致为:硒主要在叶片中经一系列光合作用还步还原,并在半胱氨酸合成酶的作用下,生成硒代半胱氨酸,再由硒代半脱氨酸通过各种途径,在非积聚性植物(如谷物)中生成硒蛋氨酸与合成硒蛋白;而聚硒植物中的硒主要是非蛋白型的含硒氨基酸。

(3)硒在植物体内的存在形式很复杂,部分以含硒氨基酸衍生物的形式存在,硒参与植物中含硒氨基酸衍生物的形成。

(4)硒参与植物体内硒多糖的合成,硒多糖对细胞具有保护作用。

(5)适量的硒促进植物的光合作用。

(6)硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组分,谷胱甘肽过氧化物酶有清除自由基、保护生物膜不受损伤的功能。

(7)实验证实,硒有拮抗铅、镉等有毒元素的功能,其机制可能是无机硒以某种方式与有毒元素铅、镉等相结合,从而降低有毒元素对植物的危害。研究还证实,硒对氮、钾有协同作用,对磷则有拮抗作用;硒还对光合作用的强度有抑制作用。

(8)随生育期进程,硒在植物体内可以转移和再分配,由生长前期主要集中在叶片中逐渐向茎秆、叶鞘中转移,最后在籽粒内富集。

所以,硒对植物的产量和质量都有影响。

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