“硒”作为人体必需的一种微量元素，具有抗癌、抗衰老、提高机体免疫力等重要作用，被誉为“长寿元素”。经测定，伊川全县天然富硒耕地面积50万亩，其中高富硒地块9.5万亩。同时，伊川县位于北纬34度优质谷子的黄金产区，地处我国小米主产区的最南端，富硒带最北端，是唯一既富含硒土壤，又规模性种植小米的区域。小米作为五谷之首，见证着华夏大地的农耕文明。在伊川县吕店镇小米博物馆内，追本粟源、谷脉…

不同水果中硒含量有较大差异,含量范围为1.03～13.2μg/kg,平均含量为4.97μg/kg,不同类型水果中硒含量变化特征是:热带亚热带水果(6.03±2.59μg/kg)>浆果类(5.53±0.87μg/kg)>仁果类(5.18±0.33μg/kg)>核果类(4.78±0.97μg/kg)>柑橘类(3.92±0.50μg/kg)>瓜果类(3.43±0.94μg/kg)。

补硒的水果而且含硒元素比较高的水果前三位分别是桑葚、桂圆、软梨。还有菠萝蜜、红果、人参果、酸梨、黄桃、杨桃等。如果哪种水果富含硒元素，那么桑葚可谓是其中含硒量最高的一种水果。并且硒元素在微量元素中是比较有名的，他被称为抗癌之王，经常的吃富有硒元素的食物对人体是有好处的。

在饮食养生中，男女因生理差异而有着不同的营养需求，其中锌和铁被认为是男女养生的重要元素。本文将深入探讨男女在锌和铁的补充上的差异，以及男性三宝——锌、维生素D和Omega-3脂肪酸的重要性，为大家提供科学的养生建议。男女锌铁需求的差异1.1 男女生理差异引起的需求差异男女生理结构的不同导致了对一些重要元素的不同需求，尤其是锌和铁。男性由于体内肌肉量较大，通常需要更多的锌来维持生理平衡，而…

随着人们对健康的不断关注，一种被誉为“长寿元素”的硒，逐渐引起了人们的广泛关注。硒是一种对人体极其重要的微量元素，它具有抗氧化、抗癌、抗衰老等多重功效。而在我们的日常饮食中，通过摄入一些富含高硒的蔬菜，不仅能够补充身体所需，还有助于提高免疫力、延缓衰老。本文将深入探讨硒元素的奥秘，并介绍常见的五种高硒蔬菜，通过两天一次的均衡摄入，为您的健康生活加上一把硒元素的“保险”。硒元素…