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我国硒产业潜力巨大 专家呼吁建立硒标准体系
2023-05-06
硒摄入不足 中国人健康的“软肋”
2023-05-05
我国的缺硒面积庞大,人们对补硒认识上存在较大的盲区,可以用一个老套的成语概括:触目惊心。全世界有40多个国家缺硒,中国是缺硒、贫硒的“重灾区”之一。从东北到西南,不少地方处于“贫硒地带”,东北、东部沿海、华北、华南、华中、西北、西南的大部分地区缺硒,还有苏、皖、鲁、宁、甘、新等省、自治区的部分地区也相对缺硒,大部分地区食物中硒含量是最低限。测定结果显示,我国2/3地区属缺硒地区,…
有机锗抗癌作用研究成果
2023-05-05
自1887年德国学者Winkler合成第一个有机锗(四乙基锗)以来,它在医药领域的用途一直被未认识。直到本世纪60年代,日本学者浅井一彦首先发现具有保健抗癌作用的许多中药(如人参、猢狲眼、枸杞等)都富含一种共同的成分----羧乙基锗倍半氧化物,并在动物移植性瘤株证实此化合物有较强抑瘤效应。迄今大量研究表明,有机锗是一类具有抗癌、抗病毒、抗炎、抗疟疾等广泛药理作用的化合物,尤其在抗癌方面,因其…
富硒功能农业投资前景良好
2023-05-05
功能农业是一个前沿概念,它是指通过生物营养强化技术,使农产品中硒、锌等有益人体健康的矿物质或其他功能物质(如维生素、花青素等)定量提高的农业生产过程。功能农产品是功能农业所生产的产品,它通常应具有补充特定功能性营养,达到健康改善的目的。如富硒食品能够补充硒元素,其他营养素还包括锌、钙、铁、碘和维生素等营养物质,以及花青素、胡萝卜素等已明确为人体健康所需的植物化合物。功能农业是…
富硒农业之为何我们要发展富硒水稻?
2023-05-04
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