近年来，随着工商业资本下乡的兴起和农民工回乡创业的发展，安乡县的蔬菜种植业发展迅速，特别是辣椒和茄子。2215年，该县的茄子种植面积达到106.3hm2，比2215年增加了27.1％。许多大型蔬菜种植者已将其土地转让给开发开放田地茄子，并获得了良好的收益。根据作者对安康镇大型蔬菜种植者肖某的调查，他从2013年到2015年每年种植约20hm2的茄子。2005年茄子的平均销售价格比2013年下降了36％，他仍然可…

桑叶用作茶饮料，始见于《本草纲目》：桑叶“汁煎代茗，能止消渴”。桑叶，在中国素有“神仙茶”、“长寿茶”之美誉。民间俗话也有“人参热补，桑叶清补”之说。可见桑叶实为茶中珍品。 桑叶中富含人体17种氨基酸、粗蛋白、粗脂肪，是国家卫生部确认的药食同源植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。据现代药理研究，桑叶具有降血糖、降血脂、降…

硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王”，其营养保健作用包括抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗病毒、保护视力以及提高人体免疫力等。 世界卫生组织提醒中国公民缺硒逼近健康警戒线，通过对中国硒含量进行全面测量，发现从东北三省起斜穿至云贵高原，占中国国土面积72%的地区存在一条低硒地带，其中30%为严重缺硒地区，粮食等天然食物中的硒含量较低。 为了明确中国硒分布情况，中国…

富硒火龙果的价值： "硒"是人体必需的，又不能自制，因此世界卫生组织建议每天补充200μg硒，可有效预防多种疾病的高发。世界营养学家、生物化学会主席，巴博亚罗拉博士称："硒"是延长寿命最重要的矿物质营养素，体现在它对人体的全面保护，我们不应该在生病时才想到它。硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素；广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一。中国科学院专家对…

目前作物施硒的方式有多种,包括土壤基施、拌种、浸种、茎部施硒和叶面喷施等。芬兰早在20世纪80年代就开始施用亚硒酸钠,以提高植物的含硒量,而以叶面喷施应用最为广泛。 国内外大多数补硒方式是施用亚硒酸钠,通过亚硒酸钠溶液浸种或喷施,使硒被农作物吸收,生产出一定含硒量的农产品。但亚硒酸钠使用存在影响农产品质量安全和较高环境风险等诸多问题。目前国内已研制出氨基酸、腐殖酸等螯合硒以…