富硒农业属于功能农业，而功能农业是指通过生物营养强化技术或其他生物工程技术生产出具有健康改善功能的农产品。简单地说，就是生产出的农产品能够定量满足对人体健康有益的微量营养需求，比如，满足不同年龄段、不同群体所需要的钙、铁、锌、硒等，进而达到促进生长、发育，增强免疫力、抵御癌症、延缓衰老的目标。功能农业的核心要求是，农产品中某一种或几种健康有益成分基本定量，并可以标准化实现，目…

富硒农业属于功能农业，而功能农业是指通过生物营养强化技术或其他生物工程技术生产出具有健康改善功能的农产品。简单地说，就是生产出的农产品能够定量满足对人体健康有益的微量营养需求，比如，满足不同年龄段、不同群体所需要的钙、铁、锌、硒等，进而达到促进生长、发育，增强免疫力、抵御癌症、延缓衰老的目标。功能农业的核心要求是，农产品中某一种或几种健康有益成分基本定量，并可以标准化实现，目…

富硒农产品与同类普通农产品相比有以下三大特点: 第一、为人们科学补硒、增进身体健康提供了方便。 一方面，硒元素利用农作物改变了存在形式，即由无机的硒酸盐转变为有机硒存在于食物中，变药补为食补，既科学又安全。 另一方面，富硒农产品出售前都经过权威检验机构检验，并在包装物和标签上标明硒含量。 第二、明显改善了产品的品质。

一、选有机类硒源，不用无机类硒肥。无机类硒肥生产富硒农产品弊远大于利。农产品重金属及非有机质含量高、含硒量峰值大、人体吸收代谢后沉积量及毒性大，一般情况下无机类硒肥主要成分基本为多化合价态、杂质成分复杂的化合物，不易直接用于生产富硒农产品。目前情况下有机硒基本可以克服克服无机硒的这些缺陷。生产富硒农产品无论是从社会效益角度还是从经济效益考虑，建议选用有机类硒特别是高品质硒源。…

种植一亩富硒蔬菜所需的具体富硒肥料量会根据蔬菜的种类和土壤条件有所不同。一般来说，一亩地的成本大约在50～200元。请注意，这只是一个大致的估计，具体的施用量建议根据肥料的使用说明、蔬菜种类以及土壤测试结果来确定，以确保蔬菜能够健康生长并获得足够的硒含量。