有机富硒大米固然营养丰硕，但总吃米饭难免生厌，介绍一种有机富硒大米的新吃法，让你在获得营养的同时，尽享厚味。 名称：有机富硒香肠饭 原料：有机富硒大米,香肠,青菜,姜,猪油,盐 做法：1.有机富硒大米淘洗干净倒入开水；2.香肠净切段倒入有机富硒大米中；3.根据口味加入少许食盐；4.加入少许猪油用勺子搅拌平均,用电饭锅煮制；5.青菜冲干净；6.锅里导入猪油,小火融化；7.爆香生姜末；8.加…

有机富硒大米，有两种生产方式。一种就是在水稻生长的恰当时期，人工喷洒富硒植物营养液，然后经过生物转化，把无机硒转化为有机硒，并贮存在水稻中，以便于人体吸收。另外一种就是当地土壤含硒量丰富，生产出来的水稻自然含硒，处于贵州省西部的六枝特区，是我国著名的三大天然富硒地带之一，这里属北亚热带季风气候，得天独厚的自然优势十分有利于天然富硒米的生产。

过去一直以为硒是一种有毒的元素，直到20世纪50~60年代才肯定硒是动物体必须的微量元素，1973年联合国卫生组织公布硒是人体必须的微量元素，1988年中国营养学会将硒列入人们逐日膳食营养素之一。我国2/3地区属缺硒地区，其中1/3地区为严峻缺硒地区，大约有七亿人生活在低硒区。针对我国大部门地区土壤中硒贫乏、当地居民硒摄入量严峻不足的现状，近年来各地纷纷研究开发富硒农产品生产技术，在缺硒地…

硒是人类和动物生长发育所必须的一种微量元素。水稻是世界上最重要的农作物之一,近一半人口以大米为主食。我国常年水稻种植面积4.5亿亩左右,总产1.9亿吨左右,占全国粮食作物种植面积的30%和总产量的40%。全国有60%以上人口以大米为主食,年消费稻谷近1.8亿吨。我国稻米中的硒含量很低,而且有很大的差异,这主要是由水稻的品种和种植环境决定的。 大米对于以其为主食的人群来说,是一种很重要的膳…

硒是人体必须的营养元素,在体内施展着重要的生理、生化功能,如抗氧化、增强免疫力、抗衰老等。同时硒也属于稀有元素,在地球上的含量少且分布不均,全世界有2/3的地区属于缺硒地带,我国缺硒地区占全国总面积的2/3,其中1/3为世界公认的严峻缺硒区。 当机体硒水平下降时会影响心肌、肝脏、甲状腺等重要的生命器官的正常功能,导致多种疾病的发生。我国科学家通过补硒来治疗和预防克山病、大骨节病…